李沫将簸箕上摊晾着干净的茶叶,拿到灶台上。
这个灶台也是新的,周围很空旷,就是为了方便大家学习,每个村子都特制了几口这样的锅和灶,采摘回来之后可以集中在这里炒茶,也可以自己拿回家炒。
大家很是好奇,问李沫道:“大人,你这是干什么”
叶村长吓得赶紧对李沫道:“大人要煮什么,只管跟我说,我们来做。”
这可是太守大人,未来的王妃娘娘,怎么能让她亲自动手。
李沫:“你们不懂,现在我来教,你们来学,春凡,烧火。”
对于被沦落为烧火的伙夫,春凡也不介意。
锅底的水份在火焰的烘烤下,很快就蒸发不见,锅底的温度渐渐升高。
李沫用手在离锅底不远处感受了一下,觉得温度差不多了,这才将茶青倒入锅中,开始翻炒,一面炒一面进行揉捻。
村民们在一旁看得胆颤心惊,忙不迭地问道:“大人,这锅这么烫,你直接用手来炒,可不得烫伤了”
李沫笑道:“你们看,我的手根本没接触锅底,都是放在茶叶上的,所以不是很烫。”
其实是比较烫的,但还没到烫得受不了甚至烫伤的地步。
别看采了一竹篓的茶青,可炒起来,也就一锅的量。
李沫一边炒一边跟大家解释,这样的作用是什么,炒茶的温度要控制在多少度之内合适
当然,这个时代没有温度计,靠的全是个人的感觉,进过厨房的人一般都能体会到李沫说的温度是多少。
一锅下来,四处都是茶香。
大家使劲地嗅到着:“这真的是我们的茶叶吗”
李沫看着淳朴的村民们,打趣的说道:“这一箩筐的茶叶,难道是从石头里蹦出来的吗”
大家一听,哈哈大笑:“这可不是石头蹦出来的,是我们叶家村的茶叶。”
这茶虽是老茶,但因为采的齐整,制出来的茶还是挺漂亮的,最主要是,茶香很香浓。
叶村长迫不及待的拿了一壶刚烧开的水过来
李沫接水壶,然后在杯子里倒了一点开水,烫了烫杯,将杯里的水倒掉,将茶叶投入杯中,用一点热水润了润茶,将杯倒入七分满
看着条索形的茶叶慢慢在水中舒展开来,氤氲的香气越来越浓郁,叶村长忍不住将杯子放到唇边,轻轻地呷了一口。
“如何”所有人关切地问道问
叶村长无暇评价,忍不住又喝了两口,不紧不慢地品着
“村长,你倒是说句话呀。”有急性子的人已经等不及了。
有人看着叶村长不急不慢的样子,就想上前捶他:“村长,你是不是傻了”
其实更想说的是,你是不是得了神经病,一杯茶而已,好像是什么琼浆玉酿一样
良久之后,叶村长终于说话了:“好喝。”
李沫却摇摇头:“叶村长,这茶离好喝还远着呢。”
新制的茶,会有一股“火气”,需得放置一段时间再喝,味道才会更醇香可口。
还有这个茶叶并不是嫩芽,根本就不好喝。
可是,谁在乎呢,这可是自己辛辛苦苦中出来的茶叶,不好喝也要说好喝。
李沫大声说道:“大家注意了,现在离采茶还有一段时间,一定要利用这段时间好好练习,茶炒得不好,直接会影响到质量,也就是影响到你们的收入。”
大家这才反应过来,对呀,种茶树是为了什么,不就是为了钱吗,几年都熬过来了,千万不要在最关键的时刻掉链子。
于是,大家学得非常用心。
但是怎么说呢,炒茶就和炒菜一样,讲究的是天赋,有些东西并不是说你很努力就做得很好。
有村民开始急了,差点都要哭了:“怎么办怎么办我就是学不会。”
李沫微笑着说:“不会也没有关系,你们可以把茶叶直接卖给贸易公司,贸易公司有专门的炒茶师傅,只是价钱会比炒好的茶叶便宜一点。”
这是李沫刚才想出来的办法,毕竟人无完人,必须培养一批师傅专门炒茶,不然村民们的血汗将付之东流。
“一湾春风映雪窦,百里春风飘曲毫”
说的就是茶山盛况,那一条条形似长龙的茶行,远望,就如一层层的绿浪起伏,翡翠碧绿;
近看,一片片翠绿的叶片在阳光下绿得发亮,嫩得诱人。轻轻一摘,那一芽一叶便悄然落入手中。
再看那些采茶女,双手起落犹如蜻蜓点水,又似小鸡啄食,动作优雅而熟练
看到此情此景,李沫不由得想起茶山情歌
茶山的阿妹俏模样
啊吔吔吔吔俏模样
十指尖尖采茶忙
啊吔吔吔吔采茶忙
引得蝴蝶翩翩飞
李沫只唱了两遍,姑娘们竟然都学会了,如今的茶山上空,歌声悠扬,一片丰收景象。
“沈兄”
“嗯”
沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。
任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,
然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。
沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。
没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。